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记者从内蒙古自治区农牧厅得悉，2025年，内蒙古牛肉产值初次打破100万吨。
据内蒙古自治区农牧厅畜牧局局长红海介绍，2025年，内蒙古采纳必定的办法推进肉牛工业纾困企稳，完成肉牛存栏873.4万头、出栏594.7万头、牛肉产值101.7万吨，别离同比添加12.7%、12.8%、14.2%。其间，内蒙古牛肉产值初次打破100万吨，较上年添加12.6万吨，占全国牛肉增量的57%。
红海说，内蒙古安稳肉牛根底产能，下降饲养本钱，肉牛饲养业完成扭亏为盈；施行百万头肉牛育肥举动，进步饲养效益，肉牛均匀单产达171公斤；强化育企延链，支撑牛肉加工公司新建和改扩建精深加工生产线。
据了解，内蒙古加强牛肉产销对接，拓宽鲜肉商场；展开“北牛南运、鲜肉入粤”产销对接活动，安排全区有突出贡献的公司与粤港澳大湾区采购商建立“蒙粤肉牛工业联盟”，年供给广东省高端肉牛打破100万头；建成投产内蒙古牛羊肉京津冀前置屠宰加工中心，构建“即时屠宰+新鲜配送”服务圈。（记者李云平）
